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- Título: Transforma tu salud con el método Arturveda: Rituales y recetas ayurvédicas para tu bienestar
- Autor: Arturo Castillo
- Editorial: Zenith
- Número de páginas: 304
- Publicación: 10 de noviembre de 2021
- Libro en Amazon
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*Sinopsis
Descubre los principios del ayurveda, aplícalos a tu alimentación y logra tu mejor «yo».
La palabra ayurveda proviene de ayur, que significa «vida», y veda, que significa «saber o conocimiento». Más que una filosofía, o una doctrina, es una «ciencia de la vida» que nos ofrece pautas para conocernos mejor y para hacernos responsables de nuestra propia salud.
Arturo Castillo, referente en España sobre nutrición ayurvédica, ha desarrollado el método Arturveda, que adapta esta sabiduría milenaria a los tiempos modernos para que logremos más claridad mental, energía y paz interior.
Con los consejos de este libro descubrirás los principios del ayurveda, sabrás cuál es tu dosha (tu constitución elemental) y encontrarás tu verdad interna.
Come mejor, dale a tu cuerpo lo que necesita en función de sus características, distingue los alimentos que juegan a tu favor y los que no, y enseguida verás los cambios tanto a nivel físico como mental. Además, a través de las más de ochenta sabrosas recetas, basadas en el ayurveda pero adaptadas a nuestras despensas y a nuestras sazones, lograrás restablecerte y recuperar el equilibrio.
¡Únete al método Arturveda, transforma tu alimentación y vive en plenitud!
*Opinión personal
Este es el primer libro sobre salud y bienestar que leo. Ha sido una recomendación de mi hermana y, la verdad, me ha gustado bastante.
El libro se divide en seis partes. Una primera parte introductoria sobre el Ayurveda y en qué consiste, que incluye un test para descubrir cual es tu dosha, en mi caso soy Pitta-Kapha y sí coincide Pitta con mi forma de ser. La siguiente parte trata la digestión y como debemos combinar los alimentos. La tercera parte recetas del autor. En la cuarta nos da consejos para llevar una vida más saludable y una rutina. Por último, las conclusiones de Arturo cierran el libro, dejando buen sabor de boca al que lo lee.
En resumen, es un libro muy interesante para aprender a cuidarte y escuchar las necesidades de tu cuerpo.
La libreta de Nani 